Las personas tienen características individuales no solo en apariencia, sexo, nacionalidad, sino también en preferencias alimentarias. Gracias a la promoción de estilos de vida saludables, que ha durado un siglo, cada vez hay más vegetarianos y veganos en la sociedad. Hay familias y comunidades enteras que siguen ciertas pautas dietéticas. En el mundo moderno, ya no es una novedad que tal o cual persona consuma productos de origen vegetal, excluyendo la alimentación animal. Tenga en cuenta que los veganos y los vegetarianos son diferentes, y muchos de ellos tienen prohibido comer productos de origen animal. Ni siquiera hay huevos o leche en la dieta. Hay varios tipos de vegetarianismo:
- Los veganos son las personas más reservadas que excluyen por completo todos los alimentos de origen animal (carne, leche, huevos e incluso miel). Tampoco usarán ningún producto de cuero o piel. Todo lo relacionado con animales está prohibido.
- Los ovo – lacto – vegetarianos – pueden usar huevos, leche, miel, pero son fuertes oponentes a la matanza de animales. No comerán caviar rojo ni carne.
- Los ovo – vegetarianos – incluyen huevos en su dieta además de frutas y verduras, pero no consumen leche por sus propios motivos, como todos los demás productos lácteos (queso, yogur, requesón).
- Lacto – vegetarianos – la leche y los productos lácteos pueden estar presentes en la dieta de estas personas, pero se excluyen los huevos, ya que son el medio para el desarrollo de un ser vivo.
- Polo – vegetarianos – intentan minimizar la cantidad de proteína animal. La dieta incluye huevos, leche y aves. Todos los animales están prohibidos.
- Pescetorianos: no comen animales muertos, huevos o leche. Puede pagar pescado y otros mariscos.
- Los fructores son el tipo de veganismo más duro. Todos los días, solo se pueden obtener frutas o verduras de la dieta sin dañar las plantas.
- Flexitarianos – en casos excepcionales, además de alimentos vegetales y pueden pagar pescado y carne.
- Les gourmets crus préfèrent les aliments qui n’ont pas été cuits. La température maximale de cuisson qu’ils peuvent autoriser est de 46
La musculation est le sport le plus populaire parmi les athlètes professionnels et les amateurs depuis de nombreuses décennies. Beaucoup de végétariens veulent avoir une belle masse musculaire, mais pensent que cela n’est pas possible en raison du manque de graisses animales. Si vous analysez l’histoire, vous pouvez voir que de nombreux grands athlètes étaient végétariens. La musculation végétarienne est populaire partout dans le monde. Si vous formulez correctement votre alimentation et utilisez en plus des suppléments sportifs et, si nécessaire, fermez, vous pouvez réussir à recruter des muscles dans les plus brefs délais. Les athlètes professionnels utilisent depuis longtemps divers suppléments pour accélérer la croissance musculaire et maintenir les performances. Il existe une catégorie de suppléments que les entreprises créent pour les personnes qui ne peuvent pas manger de viandes riches en protéines.
De tout temps, les athlètes ont été des personnes fortes et en bonne santé. Jusqu’au milieu du siècle dernier, on croyait que pour la croissance musculaire, il était nécessaire de consommer constamment de la viande et des protéines animales de tout type. En fait, ce n’est pas tout à fait vrai. Les scientifiques ont découvert depuis longtemps que pour la pleine existence d’un organisme, il n’est pas nécessaire d’inclure des graisses animales dans l’alimentation. Les sources de protéines végétales sont idéales pour saturer le corps avec suffisamment de nutriments.
Végétarisme (véganisme) et nutrition sportive
La nutrition sportive végétalienne a été développée il y a 70 ans, et la protéine de soja a été la première nutrition sportive. Par la suite, l’industrie et la technologie se sont développées et divers types de suppléments sont apparus sur le marché pour les personnes qui restreignent leur alimentation. En conséquence, de nombreux athlètes ont commencé à utiliser ce type de nutrition sportive pour gagner du muscle ou empêcher le recul.
Aujourd’hui, le marché regorge d’une variété de produits différents d’origine naturelle et artificielle. «Comment choisir et comprendre toutes les nuances» – demandez-vous. C’est simple pour chaque catégorie de végétariens d’avoir les suppléments sportifs dont ils ont besoin. Désormais, tout le monde peut gagner la bonne quantité de muscle, quels que soient ses préjugés et son régime alimentaire. Veuillez noter qu’il existe des mélanges universels, mais ils ne conviennent toujours pas à tout le monde. Assurez-vous de faire le bon choix :
- Les protéines végétales végétaliennes conviennent à tous les types de personnes qui préfèrent se passer de protéines animales.
- La consommation d’acides aminés et de complexes vitamino-minéraux est la meilleure option avant et après l’entraînement. Permet d’accélérer la croissance musculaire, et de remplir le corps de substances utiles sans la consommation forcée de graisses animales.
- BCAA – peut être utilisé par tous les athlètes sans exception. Il est pris quel que soit le régime alimentaire, bien absorbé, accélère la croissance musculaire.
- La supplémentation en créatine est un must pour tous les végétariens, car la créatine ne peut être obtenue qu’en mangeant de la viande. Sans cette poudre magique, vous ne pourrez pas prendre de muscle, surtout si l’alimentation est limitée en protéines animales.
- La bêta-alanine est un mélange universel pour saturer le corps de force et d’énergie. Pour les végétariens, en raison d’un manque de nutrition adéquate, une perte de force est possible, un manque de désir de stress. La bêta-alanine augmentera l’entraînement dans le gymnase et améliorera les performances.
- Les protéines issues de matières végétales saturent le corps en protéines pures et accéléreront le résultat dans le sport. Les experts recommandent les protéines de pois, de riz et de soja pour tous les végétaliens.
- La glutamine est une autre poudre polyvalente pour tous les athlètes. Régule l’équilibre acido-basique, ralentit le processus de destruction du tissu musculaire.
- Les complexes de pré-entraînement et les brûleurs de graisse sont des outils qui augmenteront les performances pendant les entraînements, réduiront la graisse corporelle et accéléreront le métabolisme.
- Pour ceux qui peuvent se permettre des œufs ou du lait, il existe un certain nombre de suppléments protéiques disponibles pour saturer le corps en protéines complètes.
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